Vino Rosado


Para elaborar este tipo de vinos se requieren uvas tintas.

Existen dos procesos de elaboración:

1. Por sangrado: consiste en dejar la piel en contacto con el mosto (vino en proceso de fermentación) en maceración hasta encontrar el color ideal, que es determinado por el enólogo.

2. Por mezcla: consiste en mezclar vino tinto y blanco hasta encontrar el color deseado.

Este método también se utiliza para la elaboración de los vinos espumosos.

En Compañía CYRNOS le ofrecemos los siguientes vinos:

Argentina: Finca La Linda Rosé (Malbec).
México: Monte Xanic Calixa Rosado (Grenache) y Madero V Rosado (Cabernet Sauvignon).