¿Cómo envejecería el vino en el espacio exterior? Una startup francesa está a punto de averiguarlo. Se cree que es la primera vez que una parte del proceso de la producción vinícola se realiza en el cosmos; es [...]
“Viñedo Singular” es una entidad geográfica de extensión inferior a la del término municipal, ubicada en el territorio protegido por la Denominación de Origen Calificada ‘Rioja’ e identificada con un nombre. Consiste en un paraje [...]
No expongas tus botellas a la luz directa del sol: Este es uno de los factores que más pueden incidir en la oxidación prematura del vino, alterando su color y sus características al ser consumido. [...]