Llegaron las fiestas decembrinas y también las deliciosas cenas que compartimos con nuestro seres queridos. Esta temporada es una gran oportunidad para experimentar la forma en que apreciamos los alimentos, al acompañarlos con un buen vino.
Es por eso que te presentamos cuatro opciones de vinos para esta navidad.
Luigi Bosca Malbec D.O.C. Tinto 1.5 Lt
Fue el primer vino de la Argentina con certificación D.O.C., y se constituyó en el ejemplar arquetípico del espíritu de Luján de Cuyo. Desde 1991 hasta hoy se ha elaborado todos los años y siempre ha calificado.
Presenta un profundo color violáceo y una equilibrada acidez, es especiado, con notas de moka y blackberries, con una elegante dulzura. Es perfecto para las carnes rojas, perdiz, codorniz, pavo rostizados y quesos duros.
Campillo Reserva Colección
De color cereza picota con ribete rubí, este vino presenta aromas a notas frutales, especias, toques tostados y de cacao. En boca presenta una muy buena estructura y acidez. Es elegante y tiene un final muy largo.
Fácil de maridar con cualquier tipo de carne, algunos pescados de mucho sabor o grasos como atún o bacalao.
Crémant D´Alsace
Sólo existen 50 áreas que ostentan la apelación "Gran Cru", de las cuales Domaine Dopff espropietaria en parte, de tres de las más importantes, por lo que se le considera como "La Mansión de Alsacia". Gracias a Dopff Au Molin se creó la denominación de origen "Cremant".
De color amarillo pálido y ligeramente floral en nariz, en boca es seco, elegantemente espumoso, equilibrado y buen cuerpo. Es un vino especial para momentos únicos.
Chateau Paveil de Luze "Cru Bourgeois Superieur"
Los vinos de Burdeos son de los más reconocidos a nivel mundial. Este gran vino tiene color rojo granate de intensidad y viveza medias. En nariz se distinguen frutos maduros, moras, vainilla y dátiles, con notas especiadas. En boca es un vino muy elegante, bien estructurado y de buen ataque. Se recomienda servir con Jamón serrano, jabugo, pastas cremosas. Pato y cerdo.
No olvides que esta temporada se trata de compartir con tus seres queridos momentos inolvidables.
